안토시아닌이 풍부해 항산화작용을 하고, 피로회복 및 눈건강 개선

그리고 장기능에도 도움을 주는 가지 사이에를 담백한 돼지고기로

만든 동그랑땡을 넣어 바삭하게 빵가루를 묻혀 튀겨낸

'가지커틀렛'을 12월 21일 수요일 석식에 제공 해드렸습니다.

한 끼 정성스럽게 차려진 밥상으로부터 건강은 찾아온다는 말처럼

환자분들의 몸과 마음의 건강을 위해 진심과 정성을 다하여

밥상을 준비하는 영양과가 되겠습니다.