영양과] 1월 첫째주 신메뉴 및 특식
신메뉴 특식
* 01월 03일 (수) 석식 불포화 지방산이 풍부하여 혈액의
- 파프리카 계란찜 순환을 도와주고 비타민B와 미네랄,
철분 등이 소화가 잘되게 해주는
01월 04일 금요일 제공
장어탕
콩나물, 고사리, 무생채, 참나물 등
신선한 채소에 매콤달콤 고추장과
계란후라이를 얹어 비벼먹는!
01월 06일 토요일 제공
산채비빔밥&계란후라이/미역국
두부간장조림/오복지무침
지방이 적고 양질의 단백질이 풍부해
간질환 예방에도 효과적인 돈등뼈를
푹 고아 만든
01월 08일 월요일 제공
돈등뼈감자탕/김치부침개
간장고추지/포기김치
한 끼 정성스럽게 차려진 밥상으로부터 건강은 찾아온다는 말처럼
환자분들의 몸과 마음의 건강을 위해 진심과 정성을 다하여
밥상을 준비하는 영양과가 되겠습니다.