영양과] 1월 둘째주 신메뉴 및 특식
신메뉴 특식
* 01월 09일 (화) 석식 혈액순환과 해독에 좋은 진하고
- 소고기찹쌀구이&잣소스 달콤판 팥 국물에 쫄깃한 칼국수면을
넣은 든든한 영양식
01월 10일 수요일 제공
팥칼국수/동치미/부추야채전
* 01월 11일 (목) 석식 오이지무침/배추겉절이
- 묵은지대구찜
저열량 고단백 식품으로 감기예방과
염증 치료, 노화 방지, 눈 건강에
효과적인 대구로 만든
01월 11일 목요일 제공
묵은지대구찜
단백질과 필수 아미노산이 풍부한
소갈비와 피로 해소, 신경 안정에
효과적인 타우린이 풍부한 낙지를
넣고 푹 끓인 탕 요리
01월 13일 토요일 제공
갈낙탕/애호박전/미나리초무침
한 끼 정성스럽게 차려진 밥상으로부터 건강은 찾아온다는 말처럼
환자분들의 몸과 마음의 건강을 위해 진심과 정성을 다하여
밥상을 준비하는 영양과가 되겠습니다.