영양과] 3월 둘째주 신메뉴 및 특식
신메뉴 특식
이번주는 그동안 제공되었던 칼륨이 많은 알칼리성 식품으로
메뉴 중에서 선호도가 높은 체내 염분을 밖으로 배출해내는
메뉴로 구성하여 제공해드립니다. '취나물'로 밥을 지은
03월 14일 수요일 제공
취나물밥&달래양념장/바지락무국
수수부꾸미/두부커틀렛/두릅&초고추장
감사합니다.
밤,은행,황기,감초 등의 한방재료를
듬뿍 넣어 회복기 환자에게 더욱
알맞은 영양 듬뿍 찜요리
03월 17일 토요일 제공
한방소갈비찜
푹 삶아내어 살이 쏙쏙 빠져나와
먹기 좋은, 부드럽고 담백한 맛의
돼지등뼈로 만든 푸짐한 한그릇
03월 18일 일요일 제공
감자탕/꼬막&양념장
한 끼 정성스럽게 차려진 밥상으로부터 건강은 찾아온다는 말처럼
환자분들의 몸과 마음의 건강을 위해 진심과 정성을 다하여
밥상을 준비하는 영양과가 되겠습니다.