영양과] 1월 넷째주 신메뉴 및 특식
신메뉴 특식
* 01월 29일 (월) 석식 쫄깃하고 고소하여 소화가 잘되고
- 청국장시래기전 약해진 내장을 따뜻하게 해주는
찰밥과 한식 한상차림
01월 23일 화요일 제공
찰밥/소고기우거지탕/조기구이
김구이/고구마순나물/숙주겨자무침
양질의 단백질이 풍부하여 회복기
환자에게 좋은 소갈비를 푹 쪄서
만들어낸 부드러운 식감의
01월 27일 토요일 제공
소갈비찜
다른 유해한 세균을 제거하고
혈전을 용해하는 능력이 있어
암과 동맥경화 예방에 효과적인
청국장으로 만든 신메뉴
01월 29일 월요일 제공
청국장시래기전
한 끼 정성스럽게 차려진 밥상으로부터 건강은 찾아온다는 말처럼
환자분들의 몸과 마음의 건강을 위해 진심과 정성을 다하여
밥상을 준비하는 영양과가 되겠습니다.