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영양과] 신메뉴 - 더덕샐러드
사포닌이 풍부하여 기관지 점막을 튼튼하게 해주고
폐 기능을 강화시켜주며, 간 기능 개선과
피로회복에 효과적인 '더덕'과 싱싱한 참나물,
탱글탱글 방울토마토 위에 고소한 참깨드레싱을 뿌려먹는
신메뉴, '더덕샐러드' 를
2월 26일 월요일에 제공해드렸습니다.
한 끼 정성스럽게 차려진 밥상으로부터 건강은 찾아온다는 말처럼
환자분들의 몸과 마음의 건강을 위해 진심과 정성을 다하여
밥상을 준비하는 영양과가 되겠습니다.